Dobrodošli v kulinarični svet okusov in zdravih receptov. V zimski izdaji revije Zdravi Recepti boste našli recepte za zanimive jedi, juhe in priloge, seveda pa nismo pozabili na sladice. Torej za vsakogar nekaj!


Revija Zdravi recepti - december 2018

Kaj smo pripravili v tokratni izdaji?

Nepozabne sladice:

  • Zavitek iz jabolk in buč
  • Kokosovi poljubčki
  • Krompirjev kolač z jabolki
  • Cmoki iz pire krompirja z makom
  • Krompirjeva pita z jabolki
  • Ingverjevi piškoti
  • Kokosovo pecivo
  • Jabolčni kolački

Kulinarični potopis: Kuhinja Beneluksa:

  • Poffertjes s sladoledom in prelivom iz višenj ali češenj
  • Pravi belgijski ocvrti krompirček
  • Krompir z belgijskim radičem
  • Erwtensoep – grahova juha
  • Zuurkoolstamppot – krompir s kislim zeljem
  • Piškoti speculaas
  • Gromperekichelcher / luksemburg
  • Koolsla – zeljna solata

Bodite kreativni s krompirjem:

  • Krompirjev kruh iz pirine moke
  • Krompirjeva pica
  • Polpete s koriandrovo omako

Jedi iz rdeče pese:

  • Pisine polpete
  • Pesin namaz
  • Pečena rdeča pesa

Prigrizki, predjedi in priloge:

  • Avokadova juha
  • Vege tatarski biftek
  • Palačinke iz sladkega krompirja
  • Enoločnica iz čičerike in sladkega krompirja
  • Juha iz leče po indijsko
  • Pekoča vegetarijanska obara
  • Burrito s fižolom in tofujem
  • Pica s tofujem
  • Krompirjevi njoki z bučno omako
  • Bulgurjevi polpeti z domačo omako

Okusne sladice malo drugače – na bolj zdrav način

Sladice z dodatkom rdeče pese, bučk, špinače, avokada ter sladkega krompirja

  • Presna torta z rdečo peso in indisjkimi oreščki
  • Čokoladni rjavčki z dodatkom pese
  • Čokoladno-bučkini rjavčki
  • Biskvit z avokadom in bučkami
  • Čokoladne ruladice z dodatkom špinače
  • Presne ploščice
  • Božične kroglice s sladkim krompirjem
  • Sladoled iz vijoličnega krompirja
  • Avokadove palačinke

 

 

Še nekaj okusnih receptov: