Običajno jajčevce pripravimo na olju, vendar pa se z uporabo ghija ta nenavadna pašteta tako po okusu kot po teksturi spremeni v še bolj bogato in slastno jed. Precej stvari je treba popeči (orehe, krušne drobtine, krostine), zato je najpametneje to storiti, še preden zberemo preostale sestavine. Če nameravamo ponuditi pašteto zvečer, nadomestimo kremni sir s pretlačenim avokadom. Postrežemo s krostini ali drugimi krekerji.


Odlična kombinacija bo nastala skupaj s krekerji iz čičerkine moke.

Poglejte tudi

Add to Favourites