- Količina: 4 osebe
- Čas priprave: 30 minut
Nutrition facts (per portion)
- Serving Size: 4 osebe
Hrenov namaz s sirčkom
Malce pikanten tradicionalen hrenov namaz bo poskrbel za pomladno razstrupljanje in razveselil vse, ki imate radi jedi, ki vključujejo hren.
Sestavine
- hren - 4 žlice, naribanega
- kremni sirček - 300 g (gervais)
- majoneza - 3 žlice
- jajca - 2 trdo kuhani
- jabolko - 1/2
- gorčica - 1 žlica
- smetana - po potrebi
- sol - ščep
- beli poper - mleti
- peteršilj - za okras
- polnozrnata štručka - 1
Navodila za pripravo
- Hren olupimo in naribamo. V skledi ga zmešamo s sirom, majonezo, naribanim jabolkom, gorčico in sesekljanim jajcem. Če je potrebno, razredčimo s smetano. Solimo in popramo.
- Dobro premešamo in za 10 minut postavimo v hladilnik.
- Štručko narežemo na rezine, namažemo z namazom in okrasimo s koščki jabolka in listi peteršilja.
